Search
Kết nối
RSS
gplus
facebook
Zing
Ưu đãi hôm nay
Tag:
ot
Cá sơn gà nướng muối ớt
Cá sơn gà nướng muối ớt
09/12/2013 | 05:56
Cá sơn gà có vị dai, thịt trắng như thịt gà, nên nướng trên lửa than giúp giữ được độ ngọt đậm đà tự nhiên.
Lý do để ăn ớt chuông
Lý do để ăn ớt chuông
20/11/2013 | 01:35
Món pizza không thể thiếu hương vị đặc trưng từ ớt chuông. Tuy không cay nhưng rất nồng nàn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sài Gòn mùa xoài keo
Sài Gòn mùa xoài keo
18/11/2013 | 05:24
Trên khắp các ngả đường Sài Gòn đang vàng ruộm màu xoài keo có vị chua dìu dịu, chấm với muối ớt, muối tôm hay mắm ruốc thì ngon tuyệt.
Tôm một nắng - đạm bạc mà khó quên
Tôm một nắng - đạm bạc mà khó quên
28/09/2013 | 10:13
Tôm sông mang phơi nắng vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, chấm cùng muối ớt xanh lá giang cho vị cay cay nồng nàn lẫn chua thanh tao khó quên.
Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay
Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay
02/09/2013 | 05:49
Ăn những thực phẩm cay thường khiến bạn hít hà nhưng chúng lại đem đến nhiều ích lợi cho sức khỏe.
Cá chốt kho sả ớt
Cá chốt kho sả ớt
31/07/2013 | 05:03
Đến Bạc Liêu, ghé nhà người dân quê thưởng thức nồi cơm nấu bằng bếp củi, ăn với cá chốt kho sả sệt nước thì không còn gì bằng.
Lạ miệng tôm hấp ớt xanh
Lạ miệng tôm hấp ớt xanh
07/07/2013 | 05:33
Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.
Khi đầu bếp 'khủng' Ramsay bại trận ở Singapore
Khi đầu bếp 'khủng' Ramsay bại trận ở Singapore
10/07/2013 | 13:45
Là đầu bếp 3 sao Michelin lừng danh, linh hồn của những chương trình truyền hình hấp dẫn như Master Chef hay Hell's Kitchen, ít ai nghĩ rằng có 1 ngày chef Gordon Ramsay lại bại trận trước những "cao thủ" đường phố Singapore.
Chình dừa…ưa hú
Chình dừa…ưa hú
21/06/2013 | 05:26
Dĩ nhiên cá chình làm sao biết… hú. Nhưng cá chình và tiếng “hú” có liên quan đấy. Không tin, bạn về Quảng Ngãi mà hỏi.
Say với… móng tay xào sả ớt
Say với… móng tay xào sả ớt
11/06/2013 | 05:21
Thịt ốc móng tay có chút dai dai xen lẫn cái ngòn ngọt bùi bùi, vương vương mùi phù sa vùng nước lợ.
5 điều lợi cho sức khỏe nhờ ăn ớt chuông
5 điều lợi cho sức khỏe nhờ ăn ớt chuông
18/05/2013 | 05:47
Ớt chuông có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, nhưng ngày nay được trồng ở khắp nơi trên thế giới. Ớt chuông có màu đỏ, xanh và vàng. Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng, đó là lý do tại sao chúng ta nên chọn ăn, theo boldsky.
Khi xốt ớt đóng chai cay hơn cả ớt thật
Khi xốt ớt đóng chai cay hơn cả ớt thật
27/04/2013 | 10:22
Thưởng thức xốt ớt đóng chai nhanh và tiện hơn là ăn ớt truyền thống. Tuy nhiên để đảm bảo độ cay như ớt thật hoàn toàn không đơn giản chút nào.
Thơm ngon cua nướng muối ớt
Thơm ngon cua nướng muối ớt
01/05/2013 | 04:13
Các món hải sản nướng luôn giữ được vị ngọt nguyên thủy nếu được chế biến khi đang tươi, cua cũng không ngoại lệ. Món cua nướng muối ớt là sự phá cách độc đáo. 
Gia vị hữu ích cho việc giảm cân
Gia vị hữu ích cho việc giảm cân
28/03/2013 | 07:34
Sử dụng nhiều gia vị có tác dụng kích thích tiêu hóa và đốt cháy chất chất béo giúp cho quá trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh hơn – đó là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng.
Món ngon ruốc xổi
Món ngon ruốc xổi
13/03/2013 | 06:53
Ruốc là loại động vật giáp sát mười chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển, thuộc chi acetec, họ sergestidea. Tuy nhỏ, nhưng con ruốc có thể chế biến thành nhữngmón ngon, như: ruốc trộn xà lách, mắm ruốc, mắm chua...
Nhớ món cá ót nấu riêu của nội
Nhớ món cá ót nấu riêu của nội
03/03/2013 | 08:01
Bà nội tôi hồi còn sống mỗi khi thấy cô cháu gái xách làn ra chợ, thường dặn với theo, con nhớ xem có cá gì nhỏ nhỏ mà tươi thì mua ít về nấu riêu nhé. Thế là suốt dọc đường đi, lúc nào tôi cũng mong gặp cá ót.
Chế độ dinh dưỡng tốt giúp cải thiện chức năng thận
Chế độ dinh dưỡng tốt giúp cải thiện chức năng thận
05/03/2013 | 09:29
Thận khỏe cũng quan trọng không kém gì trái tim khỏe. Theo các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ, dinh dưỡng tốt có thể giúp cải thiện chức năng thận.
Thực phẩm “đốt” chất béo
Thực phẩm “đốt” chất béo
19/02/2013 | 09:23
Duy trì vóc dáng cân đối là việc cần thực hiện thường xuyên để có một sức khỏe tốt. Vì vậy, bạn cần tinh ý hơn trong việc kiểm soát bữa ăn. Sau đây là một số loại thực phẩm “đốt” chất béo cơ thể.
Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh: Món ngon giữa lòng Sài thành
Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh: Món ngon giữa lòng Sài thành
18/01/2013 | 15:20
Ẩm thực Sài Gòn đa dạng và phong phú là thế. Người đến Sài Gòn thuộc lòng tên những con phố ăn uống, những con đường, những quán xá với hàng trăm món ăn độc đáo.
Vì sao người Huế ăn cay?
Vì sao người Huế ăn cay?
17/01/2013 | 10:36
Ai cũng bảo người Huế sao ăn cay thế? Nhưng hãy thử đến Huế một lần trong những ngày đông giá rét hay những ngày mưa dầm lê thê thì mới hiểu hơn vì sao vị cay nồng của ẩm thực cố đô lại quyến rũ đến vậy.
Thông tin tòa soạn Đặt SaiGonAmThuc.ThanhNien.vn làm trang chủ Liên hệ quảng cáo
THÔNG TIN BẢN ĐỒ ẨM THỰC KHÁM PHÁ ẨM THỰC - SỨC KHỎE Saigonamthuc.vn trên Mạng xã hội
Khuyến mãi Điểm đến độc đáo
Sản phẩm mới - Sự kiện Câu chuyện sản phẩm
Hoạt động Hương vị quê hương
MÓN NGON - VÀO BẾP GÓC SÁNG TẠO MỚI
Poster
Clip
Ẩm thực độc đáo

Chuyên mục Ẩm thực của Thanh Niên Online.

Giấy phép xuất bản số 298/GP - BTTTT cấp ngày 29.7.2013.

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên.

Phát triển bởi ePi Technologies, JSC.

Website cùng hệ thống