Kết nối
RSS
gplus
facebook
Zing
Tag:
ca
Ăn rồi mới biết...cá ngừ đại dương
06/03/2017 | 08:00
Vùng Tam Quan (H.Hoài Nhơn, Bình Định) không chỉ nổi tiếng với rừng dừa bạt ngàn cây trái mà hiện nay còn “vang danh” với nghề câu cá ngừ đại dương (một số nơi gọi là cá bò gù).
Một thuở cà phê
25/01/2017 | 07:40
Nhờ ba mà tôi biết vị cà phê từ thuở mới lên bảy tám tuổi, những ngày còn ở Pleiku. Ba tôi không ghiền và không uống cà phê mỗi ngày, nhưng ông rất thích có một ly cà phê vào mỗi buổi sáng cuối tuần. Một thói quen gần như theo suốt cả đời ông.
'Miếng ngon trời đất' cá nanh heo nướng
18/01/2017 | 10:16
“Nanh heo ăn dễ khó tìm/Miếng ngon trời đất dẫu gì nghe em”. Đời ngư phủ ở quê tôi, hiếm khi có niềm vui nào to lớn như việc hôm ấy bắt được con cá nanh heo. Chỉ cần nghe tới tên thôi là dân biển đủ hiểu, con cá ấy ngon tới cỡ nào, gây thèm thuồng, ghen tị ra sao. Cá nanh heo vốn chỉ là món quà cho những tay săn cá lão luyện và may mắn.
Cá khô bổi Cà Mau vào mùa tết
01/01/2017 | 12:24
Hàng năm, trên vùng đất trù phú U Minh hạ, khi những cơn mưa cuối mùa dứt hạt, sau vài ba con nắng cá rút hết xuống đìa, người nông dân chuẩn bị thu hoạch cá đồng.
Nguyên liệu cho món canh - Ảnh: Thanh Ly
28/12/2016 | 10:36
 
Ở khu vực cửa sông Thu Bồn (Quảng Nam) mùa này xuất hiện nhiều cá suốt. Những rổ cá suốt mới bắt lên, thân tuy không lớn, nhưng con nào con nấy trong suốt, tươi roi rói. 
Tiết trời se lạnh, còn gì ngon hơn thưởng thức cá chìa vôi nướng bên than hồng
17/12/2016 | 10:36
Về bề ngoài cá chìa vôi có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ và không trơn láng như cá chình hay lươn. Con trưởng thành chiều dài đến cả mét, nặng trên dưới 1 kg.
Cá sơn kho lá nghệ món ngon dân dã ngày mưa
13/12/2016 | 09:36
Cá sơn là loại cá có “duyên nợ” với cư dân vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Dù không lời hẹn, nhưng năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng mười, mười một âm lịch, khi con nước bạc về là cá sơn lại xuất hiện.
Cháo cá chép an thai cho mẹ bầu
07/12/2016 | 00:00
Ngày tôi mang bầu con gái nhỏ, mẹ tôi tuần nào cũng nấu cho một nồi cháo cá chép.
Các tác phẩm nghệ thuật của khách hàng được thể hiện trên những chiếc cốc đỏ mùa lễ hội của Starbucks
14/11/2016 | 15:51
Những chiếc cốc đỏ mùa lễ hội của Starbucks đã có mặt trên khắp thế giới vào ngày 10.11 vừa qua, thể hiện những mẫu thiết kế do chính khách hàng sáng tạo nên
Sự trở lại của các món nước mùa Giáng sinh được yêu thích tại Starbucks
14/11/2016 | 13:50
Starbucks hân hoan chào đón Giáng sinh với những món nước mới, các món ăn và sản phẩm cà phê đặc trưng của mùa này.
Hướng dẫn cách kho cá kèo đúng điệu
28/10/2016 | 14:10
Những ngày trời chuyển lạnh, chợt thèm món cá kèo kho rau răm ăn với cơm nóng. 
Ghé Mây Bốn Phương ăn cơm nhà làm
21/10/2016 | 20:58
Mây Bốn Phương là một quán ăn gia đình nho nhỏ, vừa đủ cho những bữa cơm tối đầm ấm, vừa tiện cho những buổi họp mặt liên hoan vui vẻ hay là nơi để bạn bè “lai rai” hàn huyên.
Mát lành canh cá trắm thị thành làm sao có
11/10/2016 | 14:02
Cá trắm cỏ là loại cá quen thuộc với đồng quê. Cá sống thành từng đàn ở sông, ao, hồ, mương hay trong các đồng lúa nước.
Mokabar - Cà phê Ý hảo hạng
30/09/2016 | 12:48
Cà phê Ý Mokabar được rang xay và đóng gói tại Ý đã có mặt tại các siêu thị trong thành phố như siêu thị An Phú, US Mart, Foodville, My Market và A Mart An Khang.
Đậm đà vị cá bống trứng kho tiêu ngày mưa
29/09/2016 | 07:07
Trong cái lạnh run run người, tôi chợt nhớ món cơm nóng ăn cùng cá bóng kho tiêu của mẹ trong những buổi chiều mưa, ngon không thể tả.
“Saigon Café” - Điểm đến thư giãn lý tưởng cho người Sài Gòn
22/09/2016 | 14:49
Hệ thống cà phê  mới toanh này đang khiến giới trẻ phát cuồng bởi vị trí siêu đẹp cùng với những đồ uống chất lượng, đi cùng với không gian hiện đại, phong cách rộng rãi, đặc biệt giá cả lại rất "hạt dẻ".
Gà hấp sả lạ miệng, hao cơm ngày mưa
16/09/2016 | 07:34
Chỉ cần 25 phút là cả nhà có ngay miếng gà thơm mùi sả đậm đà ăn cùng cơm.
Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà
15/09/2016 | 06:57
Cách nấu cà ri dê không bị hôi, thịt mềm đậm đà vị cay ăn cùng cơm hoặc bánh mì là nhờ bí quyết tẩm ướp các loại gia vị.
Mưa dầm về nhớ món canh bầu cá lóc cắm câu của ba…
14/09/2016 | 04:53
Bầu trái có vị ngọt thanh, mát; cá lóc đồng thịt lành ngọt thơm nên hai nguyên liệu này kết hợp tạo thành một món canh ngon đậm đà khó cưỡng.
Ớt nhồi thịt bò ngon lạ miệng
07/09/2016 | 15:06
Nếu cà chua nhồi thịt cho bạn vị chua chua thì ớt nhồi thịt đem đến vị cay nồng quyến rũ nhưng không hề cay quá nếu biết cách chọn loại ớt phù hợp.