Kết nối
RSS
gplus
facebook
Zing
Tag:
ca ngu
Ăn rồi mới biết...cá ngừ đại dương
06/03/2017 | 08:00
Vùng Tam Quan (H.Hoài Nhơn, Bình Định) không chỉ nổi tiếng với rừng dừa bạt ngàn cây trái mà hiện nay còn “vang danh” với nghề câu cá ngừ đại dương (một số nơi gọi là cá bò gù).
Đậm đà bún cá ngừ đại dương Bình Định
27/02/2016 | 10:01
Không quá màu mè, gia vị cũng tối giản, nhưng hương vị thì đậm đà thơm ngon là tô bún cá ngừ đại dương trên đường Nguyễn Tư (TP.Quy Nhơn, Bình Định).
Lạ chưa! Gà hấp hèm…
15/11/2015 | 23:36
Dường như mọi người đều không xa lạ lắm với các món ăn chế biến từ gà, nào là gà hấp lá chanh, hấp bia, hấp hành, gà nướng... rồi có cả nguyên liệu nước cốt gà; nhưng có lẽ vẫn khá xa lạ với món gà hấp hèm.
Độc đáo xôi trái cây chấm xốt dừa tươi
21/10/2015 | 11:41
Một món ăn thuần túy sử dụng nguyên liệu Việt, kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp nương, các loại trái cây nhiệt đới thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Những thực phẩm hàng đầu giúp người gầy tăng cân nhanh
19/10/2015 | 20:10
Các nhóm thức ăn dưới đây có hàm lượng dinh dưỡng cao giúp người gầy nạp năng lượng, bổ sung dưỡng chất và tăng cân nhanh chóng.
"Quên trời quên đất" mắm ruột cá bò
07/10/2015 | 00:39

Mắm ruột phải đem kho với thịt ba chỉ hay da heo mới đúng điệu!

Làm bánh mì cá ngừ nướng đơn giản mà bổ dưỡng
21/07/2015 | 11:22
Tuna Bread (bánh mì cá ngừ) là loại bánh mặn bổ dưỡng, không ngấy, rất thích hợp cho những chuyến dã ngoại hoặc điểm tâm cho gia đình.
Qua miền… sung sướng
30/06/2015 | 12:10
Xin được nói ngay: "Sung sướng" ở đây là nhờ được ăn món… sung mà được sướng!
Phải lòng bún cá Ninh Hòa
22/06/2015 | 13:15
Đặc trưng bún cá xứ này là nồi nước lèo trong ngần, không tanh, lại chẳng có dầu mỡ.
Đổi món cuối tuần với cơm bò tay cầm
13/06/2015 | 15:20
Tất cả nguyên liệu khi ăn vẫn còn nóng sốt vì được nồi đất giữ sức nóng, một trải nghiệm mới mẻ và thú vị vào những ngày cuối tuần.
Cách làm món đậu hũ cà tím kiểu Tứ Xuyên
01/06/2015 | 01:25
Miếng cà thấm mềm gia vị, thanh đậu hũ béo thơm lẫn trong nước sốt chua cay. Tuy ăn phải hít hà nơi đầu lưỡi, nhưng lại thấy ấm sực cả người !
Bánh bèo chén - đặc sản đất võ Bình Định
08/04/2015 | 10:22
Bánh bèo đúng điệu miền Trung thì phải có hẹ xắt nhỏ thoa với dầu phộng, rắc thêm chút chà bông cá ngừ, đậu phộng giã nhuyễn, hành phi giòn rụm...
Lạ miệng salad và cá ngừ đút lò
03/02/2015 | 11:49
2 món tưởng như rất riêng biệt, salad và cá ngừ đút lò, lại kết hợp rất hài hòa. Cùng thực hiện món này với đầu bếp Nguyễn Quốc Huy nhé!
Gỏi xà lách cá ngừ
28/12/2014 | 06:04
Món cá ngừ hộp sẽ bớt ngán khi kết hợp với nhiều loại rau và nước xốt độc đáo.
Thưởng thức hương vị huyền thoại bò Wellington ở Amigo
31/10/2014 | 12:39
Nhắc đến những hương vị đặc sắc từ thịt bò, không thể không nhắc tới bò Wellington, một món ăn đòi hỏi sự tinh tế của cả người chế biến lẫn người thưởng thức.
Chọn bạn thưởng nấm?
20/10/2014 | 12:36
Trong thế giới nấm ta (những loại nấm trồng được trong nước), có tri kỷ sánh vai chưa chắc bạn đã ngon miệng.
Vấn vương mắm ruột cá ngừ
07/08/2014 | 06:46
Tôi có người bạn định cư ở Mỹ. Mỗi lần về thăm quê, anh lại bảo tôi đưa đến vùng biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) tìm mua lọ mắm ruột cá ngừ về ăn rồi cứ xuýt xoa, tấm tắc khen ngon.
Độc đáo cá ngừ thu '2 vị ngon'
02/08/2014 | 09:18
Ở cửa biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), vào những tháng hè, giữa nhiều loại cá ngon có một loại đặc biệt ngon.Đó là cá ngừ thu, loại cá “tích hợp” hai phẩm chất, hai hương vị của cá ngừ và cá thu.
Givral Trung thu 2014: Thành ý gửi trao, tâm giao nhân khắp
30/07/2014 | 08:37
Tết Trung Thu luôn là một dịp lễ hội mà mọi người háo hức mong đợi. Không chỉ trẻ em mong chờ ngày này để được vui chơi rước đèn lồng và thưởng thức bánh trung thu mà ngay cả người lớn chúng ta, ai ai cũng mong đến dịp lễ hội này để sum họp, để tận hưởng không khí đoàn tụ cùng gia đình.
Ngất ngây bún cá ngừ Nhật Lệ
02/06/2014 | 12:35
Nhật Lệ ngày gió mùa, biển động, trời se lạnh, sương mịt mờ đường chân trời nơi cửa biển xa xa. Lữ khách buồn xo nhưng riêng ông chủ quán Minh Hà trên đường Trương Tháp lại mừng vui ra mặt, bởi mới thửa được con cá ngừ bạn chài câu hồi đêm, đang đợi ông mần món bún cá ngừ trứ danh nơi cửa biển Nhật Lệ.