Kết nối
RSS
gplus
facebook
Zing
Cách làm món cá chép kho me ngon tuyệt
Đã quá quen thuộc với nồi cá lóc kho thơm, hay cá chép kho riềng thì với món cá chép kho me, thịt cá chắc, có vị chua nhẹ của me sẽ át đi mùi tanh vốn có của cá, là gợi ý hấp dẫn cho món mặn của cả nhà.
Ẩm thực ở Qui: Thế giới trên bàn ăn
Mong muốn đưa những món ăn độc đáo nhất, tinh túy nhất từ khắp nơi trên thế giới đến gần với thực khách, QUI - Cuisine - Mixology tạo ra những món ăn ngon với cung cách thưởng thức độc đáo, trong không gian hiện đại pha chút xa hoa như càng tăng thêm tính thẩm mỹ trong ẩm thực cũng như cảm hứng cho người đến thưởng thức.
Nhà hàng Việt - Hồn ẩm thực việt tại 'trái tim' Sài Gòn
Nhà hàng Việt - Hồn ẩm thực việt tại 'trái tim' Sài Gòn
Siêu đầu bếp Đỗ Quang Long - bếp trưởng của nhà hàng cho biết: thực khách rất “kết” những món độc, lạ do anh sáng tạo ra như: gỏi củ hủ dừa, bông bí nhồi cá thác lác chiên giòn, chả giò rế, lẩu bắp bò riêu cua, soup đuôi bò hầm thuốc Bắc…
[Mẹo] Giữ trà khô luôn thơm ngon [Mẹo] Giữ trà khô luôn thơm ngon
Không giống như trà tươi, để đảm bảo chất lượng của trà khô, cần chú ý giữ trà tránh xa không khí, sức nóng, ánh sáng và hơi ẩm, vì đây là những yếu tố có thể làm giảm sút chất lượng trà, khiến trà nhanh hỏng hoặc mốc.
Đặc sản mùa mưa đất phương Nam
Đặc sản mùa mưa đất phương Nam
Với những người sành ăn, mưa đến là dịp để thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn bởi không phải dễ để săn được “hàng thật”, đặc biệt là những món chỉ xuất hiện đầu mùa mưa.