Kết nối
RSS
gplus
facebook
Zing
Ốc Đinh Liệt trứ danh đất Hà thành
6 mét vuông là diện tích trong nhà của hàng ốc Đinh Liệt trên ở khu phố cổ Hà Nội. Các bàn kê xung quanh bé xíu, thậm chí người ăn ốc còn không cần bàn mà dùng ngay ghế nhựa nhỏ để đặt khay ốc nhỏ lên trên luôn.
Nhà hàng Việt - Hồn ẩm thực việt tại 'trái tim' Sài Gòn
Nhà hàng Việt - Hồn ẩm thực việt tại 'trái tim' Sài Gòn
Siêu đầu bếp Đỗ Quang Long - bếp trưởng của nhà hàng cho biết: thực khách rất “kết” những món độc, lạ do anh sáng tạo ra như: gỏi củ hủ dừa, bông bí nhồi cá thác lác chiên giòn, chả giò rế, lẩu bắp bò riêu cua, soup đuôi bò hầm thuốc Bắc…
[Mẹo] Giữ trà khô luôn thơm ngon [Mẹo] Giữ trà khô luôn thơm ngon
Không giống như trà tươi, để đảm bảo chất lượng của trà khô, cần chú ý giữ trà tránh xa không khí, sức nóng, ánh sáng và hơi ẩm, vì đây là những yếu tố có thể làm giảm sút chất lượng trà, khiến trà nhanh hỏng hoặc mốc.
Đặc sản mùa mưa đất phương Nam
Đặc sản mùa mưa đất phương Nam
Với những người sành ăn, mưa đến là dịp để thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn bởi không phải dễ để săn được “hàng thật”, đặc biệt là những món chỉ xuất hiện đầu mùa mưa.